Berlin -- Der Top 10

J'ai quitté Berlin et me voici maintenant à Londres. Comme conclusion de ce chapitre de mon voyage, je vous offre mon top 10 de Berlin (et de l'Allemagne, par morceaux).

10. Le KaDeWe

Le Kaufhaus des Westens, de son nom complet, est le plus grand magasin à rayons de l'Europe. Trois étages de vêtements (à éviter), puis deux étages de "tout pour la maison" qui sont un musée de la consommation et du design allemand. Mais attention, le dernier étage est un temple de la nourriture. Un immense supermarché aux produits ultra-spécialisés. Sélection ahurissante de thés, de confitures, et de produits internationaux, et même des bouteilles d'alcool dont le prix est dans les 5 chiffres.

9. Les Döner

Le Döner est un plat traditionnel Turc composé de viande, de légumes, de sauce et de pain, dans une assiette. Pour plaire aux gens pressés, la communauté Turque de Berlin (très importante, d'ailleurs), a eu l'idée mettre tous les ingrédients dans le pain. Résultat : le fast food le plus populaire de la ville. Attention! Certains sont si délicieux qu'on ne peut s'en passer, mais d'autres laissent plutôt indifférent. Il faut s'informer auprès des connaisseurs pour choisir le bon.

8. Les trains

S-Bahn, U-Bahn, ICE, IC, usw, ils y en a pour tous les goûts. Les Allemands aiment bien voyager en train. Les problèmes de trains et les coûts de construction des gares sont parmi les sujets d'actualité les plus chauds en Allemagne. Moi j'aime bien les trains alors je les mets dans mon top 10.

7. La nourriture
Allez à l'épicerie, au Québec, et achetez les choses les plus bas-de-gamme. Vous allez vous retrouver avec du Cheese-Whiz, des saucisses à hot-dog, et des pogos. Faites la même chose ici, et vous allez vous retrouver avec du fromage très honnête, des Wieners vraiment délicieux, et des desserts emballés surprenants.

6. Le Kaffee-Kuchen

Lors d'un Kaffee-Kuchen, il y a du café, du kuchen (gâteau de base) et de la torte (gâteau de luxe). C'est une belle tradition d'après-midi.

5. Le vélo

Il y a des pistes cyclables partout. Il est vrai que parfois, elles sont envahies de touristes qui n'ont pas compris qu'il s'agit de pistes cyclables et se disent probablement juste "à Berlin les vélos roulent n'importe où", mais une fois qu'on a compris tout est clair. À plusieurs intersections, la piste cyclable se sépare en deux : un morceau pour ceux qui continuent tout droit, et un morceau pour ceux qui tournent. Il y a souvent des feux de circulation spécialement pour les vélos. Mais dans tous les cas, quelque chose d'extraordinaire se produit : les cyclistes ne sont pas invisibles! En effet, contrairement à ce qui se passe à Québec, les automobilistes ont compris que si on ne vérifie pas que la voie est libre avant de tourner à droite, on risque de foncer dans un cycliste.

4. Le non-conformisme

À Berlin, les clôtures sont là pour être traversées. Je crois que c'est une ville qui se méfie de façon très saine de ce que nous dicte la société. Il y a une quantité impressionnante de gens étranges. La règle, c'est qu'il n'y a pas de règle.

3. Le coût de la vie

Au contraire de ce à quoi on s'attend d'une capitale européenne, c'est vraiment pas cher. Je parle ici du prix des loyers, mais surtout du prix à l'épicerie. Dans les épiceries bas-de-gamme, on n'est jamais certain de pouvoir trouver tout ce qu'on a mis sur notre liste, et les fruits sont souvent habités par ces insectes, mais les prix sont incroyablement bas. Pour des fruits sans insectes, il y a des tas de vendeurs de fruits dans la rue, de toutes façons.

2. L'espace
Grâce à un réseau de transport en commun incroyablement développé et un énorme territoire, cette métropole réussit à avoir trop d'espace. Plein de parcs, plein de lacs, plein de sentiers pour marcher ou faire du vélo. Et on ne parle pas d'un petit village, dois-je vous le rappeler.

1. Das Brot
Je suis maintenant complètement dépendant des Brötchen (petits pains). Ici, on en trouve autour de 10 sous l'unité, et j'en raffolle plus que les Allemands. C'est peut-être parce que mon grand-père m'a habitué à ces délicieux petits pains ronds qu'ils faisait lui-même. Mais il n'y a pas que les Brötchen, il y a le Brot (pain) en général.
Mettons les choses au clair. Les Allemands ne vont pas à la boulangerie pour acheter une délicate baguette qu'il s'empressent de manger pendant qu'elle est encore fraîche - comme le font leurs voisins à l'Ouest. Non. Le pain allemand est dur et dense, sa croûte est difficile à couper, et vous pouvez le laisser sur le comptoir sans problèmes, vous ne verrez pas la différence quelques heures plus tard. Pour apprécier le pain allemand, il vous faudra un excellent couteau à pain (dans l'appartement où j'habitais, il y a un bloc à coûteaux qui ne contient que des couteaux à pain) et de très bonnes dents. Mais comme par magie, une seule tranche vous remplit l'estomac pour la journée.



Je vous laisse maintenant sur une triple question instantanée. Voici les photos de trois breuvages pétillants que je n'avais jamais vu en dehors de l'Allemagne. Il y a des points à faire pour chaque boisson. Vous devez simplement me dire de quoi il s'agit. Dans l'ordre chronologique, la première bonne réponse vaudra 150 points, la deuxième 200 points, et la troisième 250 points. Attendez mon verdict avant d'essayer une nouvelle réponse.